El mejor equipo de huerto de 2023

Ni siquiera tienes que levantarte del sofá hasta que llegue el momento de plantar.

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Comida y vino / Jennifer Zyman

No soy un jardinero de vegetales profesional, pero incursiono lo suficiente como para no tener que comprar pepinos, tomates y chiles durante los meses de verano. Este año he estado probando los melones. Como vivo en Atlanta, tengo una temporada de cultivo prolongada y, a menudo, puedo realizar una segunda siembra antes del otoño, donde también cultivaré lechuga, col rizada y más hierbas hasta que haga demasiado frío. Si bien tengo suficiente terreno en mi patio trasero para un jardín extenso, gran parte del éxito de mi jardín se puede atribuir al equipo adecuado.

A lo largo de los años, he tomado muchas decisiones y errores de jardinería y he probado todo tipo de maceteros, ya sean maceteros de fresas invertidos o instalados profesionalmente en el suelo; los he usado todos. La única opción que nunca me falla es mi sistema EarthBox, un sistema de jardinería todo en uno y la pieza central de mi jardín.

Amazonas

Cada kit de jardín EarthBox incluye una caja para plantar con una capacidad de suelo de dos pies cúbicos y una capacidad de depósito de agua de tres galones. El kit también tiene una rejilla de aireación, un tubo de llenado de agua, dos cubiertas de mantillo reversibles, una libra de fertilizante, una libra de dolomita y cuatro ruedas. Nota: Hay que comprar la tierra y las plantas por separado.

EarthBox tiene numerosos estilos, como el clásico, que recomiendo, el junior o el kit de tubérculos. Las únicas diferencias son el tamaño y la forma para que puedas adaptarlo a tu espacio.

En lugar de un jardín enterrado tradicional, EarthBox es una jardinera con riego subterráneo. Cada componente desempeña un papel. La pantalla de aireación permite que fluya el oxígeno y previene la pudrición de las raíces. Las dos cámaras de absorción se llenan de tierra y extraen agua del depósito para hidratar las plantas. Los tubos de riego le permiten llenar el depósito sin mojar las plantas y también le permiten mantenerlas regadas durante intervalos más largos. Puede comprar un accesorio de riego automático que se conecta a su sistema de riego directamente desde EarthBox, pero llenar los depósitos me resulta meditativo. A menos que haga mucho calor, puedo pasar unos días entre riegos.

Comencé a usar EarthBox cuando vivía en un apartamento con terraza en el centro de Atlanta. No tenía espacios verdes, ni siquiera un pie cuadrado. Así que compré uno después de que un amigo me los recomendara encarecidamente. Como alguien que nunca había cultivado una planta de albahaca con éxito, no tenía idea de lo que estaba haciendo, pero de alguna manera cultivé vegetales en mi techo, incluso okra y frijoles largos. Para mi sorpresa, EarthBox fue realmente muy fácil de usar.

Simplemente seguí las instrucciones completas incluidas con cada kit. Por lo demás, el mantenimiento era típico de la jardinería, como regar y garantizar que las plantas estuvieran libres de enfermedades. Cuando me mudé a una casa con jardín, me enfrenté a muchas opciones, como jardineras elevadas y parterres elevados. Opté por camas elevadas hechas de madera que hice instalar por una elegante empresa de jardinería, pero no funcionaron. Las camas no tenían la cantidad adecuada de sol y la madera se infestó de termitas. Tuve que empezar de nuevo. Mi amigo insistió en que volviera a EarthBox y lo escuché.

Hoy, mi jardín está lleno de tres tipos de pepinos, ocho tipos de tomates, toneladas de hierbas, dos melones diferentes y un montón de chiles. Una vez que se estableció el jardín, ahora lo visito aproximadamente cada dos días para revisar el agua y podar las plantas con hojas muertas. Considero que es mejor mantener las cubiertas de mantillo libres de residuos para que no promuevan enfermedades, y los únicos aerosoles que uso para plagas y enfermedades son el fungicida de cobre y el aceite de neem. Después de grandes tormentas, a veces necesito reorganizar las enredaderas y los tallos para que tengan más apoyo si se han caído por la lluvia. Aparte de eso, el sistema EarthBox no interviene hasta que llega el momento de replantar.

Precio al momento de la publicación: $54

Comida y vino / Jennifer Zyman

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El único problema a largo plazo con EarthBox es la carcasa de plástico. No es lo más atractivo estéticamente si estás tratando de crear un oasis orgánico y exuberante, como lo hice yo. Quería un jardín con un aspecto más orgánico, pero no quería utilizar madera para encerrar las EarthBox. Es demasiado mantenimiento y tengo un gusto más moderno.

Como muchas cosas en la vida, recurrí a Amazon en busca de la solución. Mi casa tiene detalles en gris y negro, así que elegí maceteros de hormigón y fibra de vidrio resistentes a la intemperie. Parecen cemento, pero son bastante ligeros y resistentes al agua y a los rayos UV, por lo que durarán. Colocamos el nuestro hace más de tres años y todavía se mantienen fuertes. Fueron necesarios dos de nosotros para colocar las macetas porque ya estaban llenas de tierra. El EarthBox descansa justo sobre el borde, lo que puede molestar a algunas personas, pero mejora significativamente el aspecto de la carcasa de plástico al ocultarla por completo. Misión cumplida.

Precio al momento de la publicación: $118

Objetivo

Cuando se cultiva cualquier cosa que trepe (piense en pepinos y tomates indeterminados o plantas sin una altura de crecimiento fija), es necesario replantear. EarthBox tiene un sistema de apuestas patentado, que he usado en el pasado, pero no me gustó tanto porque eran muy flexibles y no tan seguros. A menudo tenemos grandes tormentas y mis plantas necesitan un apoyo importante para no caerse. No hay nada más triste que encontrar una querida planta de tomate tradicional tirada de lado porque falló su apuesta.

Estos cenadores de hierro forjado son fáciles de instalar entre dos maceteros, así es como los configuré. El acabado con recubrimiento en polvo garantiza que el acabado gris permanezca protegido, incluso en condiciones climáticas adversas. Después de un par de años, todavía tienen buen aspecto, sin signos de óxido. Si no desea cultivar vegetales durante todo el año, puede plantar otras plantas trepadoras como cultivos de rotación, pero a mí me gusta plantar caléndulas y otras flores. Simplemente verifique la zona de rusticidad de su planta para ver qué plantas son mejores para el clima de su área. Etsy es una gran fuente de plántulas, ya que muchos agricultores locales venden en línea y envían rápidamente si no encuentran plántulas a tiempo. Nos pasa a los mejores.

Precio al momento de la publicación: $310

Comida y vino / Jennifer Zyman

EarthBox tiene guías útiles para ayudarlo a determinar las configuraciones de la planta y su servicio al cliente es excelente. Cuando esté listo para replantar la siguiente temporada, la empresa vende kits de replantación en formato orgánico o estándar con más fertilizante, dolomita y mantillo. También contraté a nuestra empresa de jardinería para que me entregara chips de pizarra para cubrir el suelo a modo de acento. Las astillas de pizarra son una alternativa más cara al mantillo de madera, pero duran mucho más y puede pedirlas en línea para recogerlas o entregarlas en Home Depot y Lowe's. Me encanta no tener que reemplazarlo cada temporada y necesito reponerlo cuando comienza a verse escaso.

Incluso si no tienes espacio para construir el jardín que yo hice, EarthBox tiene muchas opciones que incluso puedes colocar en el balcón de un departamento. Cualquiera que sea su configuración, los tomates de cosecha propia son una posibilidad definitiva.

CB2

Sillones Acapulco Black Egg Lounge, $596 por el juego (o $300 cada uno) en CB2.

Sabía que quería estas sillas antes de que terminara mi jardín. También forman parte de una colección con sofá de dos plazas, si quieres un juego a juego. Me gustó lo cómodas que eran estas sillas de cuerda de acero y PVC y lo fáciles que eran de limpiar. Como tienen un tejido abierto, los escombros y el agua pueden caer a través del asiento, por lo que permanecen más limpios que la mayoría. El color negro también disimula la suciedad. Hemos encontrado muchas otras opciones excelentes de muebles de jardín si no son su estilo.

Amazonas

Juego de puf otomano Keter Urban Knit con mesa de almacenamiento para decoración de patio y habitación, $ 198 en Amazon.

Encontré esta pequeña otomana y juego de mesa en Amazon. Quería encontrar algo duradero que también pareciera moderno y acogedor. Estos pufs de plástico tejido encajan a la perfección y tienen la altura perfecta para las sillas que utilicé para la zona de asientos. Tiene una mesa con un compartimento oculto debajo de la tapa donde puedes guardar artículos para el jardín o cosas que no quieras que estén expuestas a la intemperie.

Amazonas

Sombrillas de patio LED solares duraderas con luces LED, $ 70 en Amazon.

Nos gusta sentarnos afuera por la noche para tomar un cóctel, así que quería agregar luces a mi jardín. También necesitábamos sombra, por lo que una sombrilla era clave. Esta económica sombrilla solar con luces debajo funcionó. Me encanta que las luces sean brillantes y funcionen con un panel solar. Incluso tiene un botón para encender y apagar las luces y así evitar que se quemen las bombillas. Nos encanta y tiene una manivela para abrir y cerrar fácilmente.

Jennifer Zyman es redactora comercial senior de Food & Wine y crítica de restaurantes en recuperación con un título en una escuela culinaria y más de 15 años de experiencia en redacción de comida. Su trabajo ha aparecido en Atlanta Magazine, Bon Appetit, Eater Atlanta, The Kitchn, Local Palate, National Geographic, Southern Living y Thrillist. Ella escribió esta historia basándose en la investigación y la experiencia personal en jardinería.